понедельник, 17 марта 2008 г.

Ферменты лиазы. Наименование ферментов лиаз.

Ферменты лиазы. Наименование ферментов лиаз. Лиазы - это ферменты, которые катализируют отщепление определенной группы от субстратов негидролитическим путем. Таким образом могут отщепляться CO2, H2O, NH2, SH2, и другие группы. Также к лишазам относятся ферменты присоединяющие молекулу воды к двойной связи. Наименование составляется по формуле "субстрат - присоединяемая или отщепляемая группа". Например ферменты относящийся к лиазам - глутаматдекарбоксилаза катализирует превращение глутаминовой кислоты в гамма - аминомасляную кислоту (ГАМК) и CO2.